{"title":"Georges VX","description":"\u003cp\u003eChampagne Georges VX est une jeune marque, mais qui a été fondée par deux professionnels chevronnés - Martine et Eric Chameret. Ils ont créé leur propre marque de champagne en 2024 à Pierry (Côteaux Sud d'Épernay).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMartine, vigneronne de 6e génération, a repris le domaine de son père dès la fin des années 90 après sa mort prématurée et a été récoltant - coopérateur pendant de nombreuses années. En 2018, le couple décide de produire son propre champagne et se lance dans l'aventure. Tout est modernisé, leur première récolte a lieu en 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeurs champagnes sont uniques, destinés à la gastronomie et reflètent le terroir de Pierry dans toute sa singularité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"georges-vx-creation-1","title":"Georges VX, Champagne Création 1 - Extra Brut Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComplexe, précis et assemblé avec maîtrise.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Création 1 exprime le terroir de Pierry, Premier Cru : Chardonnay et Meunier issus de sols argilo-calcaires riches en silex sur craie, dans le Campanien. La moitié du vin est élevée et vieillie en cuve inox, l’autre moitié en fût de chêne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e55 % Chardonnay, 45 % Meunier. Base : récolte 2021 avec 12 % de vin de réserve. Fermentation malolactique, sans stabilisation à froid. Tirage en mai 2022, dégorgement en juillet 2024. Bouteilles numérotées, 4 238 exemplaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges VX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310290719057,"sku":null,"price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3132\/8081\/files\/champagner-georges-vx-creation1.png?v=1793543612"},{"product_id":"champagne-georges-vx-le-temple","title":"Georges VX, Champagne Le Temple - Blanc de Blancs - Extra Brut Premier Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Chardonnay dans sa forme la plus pure.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilles vignes, plantées en 1985, au cœur du coteau de Pierry orienté sud-est, sur un sol peu profond qui permet au Chardonnay de s’exprimer pleinement. Le vigneron s’efface et laisse parler le terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Chardonnay, millésime 2021 (vendanges le 22 septembre 2021). Élevage en cuve en béton brut à température contrôlée, fermentation malolactique, sans stabilisation à froid. Tirage en mai 2022, dégorgement en juillet 2024. Bouteilles numérotées, seulement 828 exemplaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges VX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55042907898193,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3132\/8081\/files\/champagner-georgesvx-le_temple.png?v=1793543561"},{"product_id":"champagne-georges-vx-la-marquetterie","title":"Georges VX, Champagne La Marquetterie - Pur Meunier Extra Brut - Premier Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Meunier de caractère.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilles vignes, plantées en 1967, au cœur des vignobles de Pierry, avec une exposition sud-est idéale – un terroir qui confère au Meunier tout son éclat. Sols argileux riches en silex sur craie, issus du Campagnien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Meunier. Base : vendanges 2021. Élevage en cuve inox, fermentation malolactique, sans stabilisation à froid. Tirage mai 2022, dégorgement juillet 2024. Bouteilles numérotées, seulement 1 561 exemplaires.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges VX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55553980989777,"sku":null,"price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3132\/8081\/files\/CHAMPAGNER-GEORGESVX-LA_MARQUETTERIE.png?v=1793543494"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3132\/8081\/collections\/DSC_0188_1.jpg?v=1790253247","url":"https:\/\/quast-collection.com\/fr\/collections\/champagne-georges-vx.oembed","provider":"Quast Collection","version":"1.0","type":"link"}