Brut-Champagner (6 bis 12 g Zucker pro Liter) ist der meistverkaufte Champagner-Typ und daher eigentlich DER Champagner par excellence. Brut bedeutet "naturbelassen" oder "roh" auf Französisch und diese Bezeichnung verdeutlicht, dass trockene Champagner die Identität dieser Region verkörpern.
Brut-Champagner sind Champagner, die als trocken gelten, dennoch eine leichte Süße beinhalten - zumindest mehr als die Champagner der Kategorie "Extra-Brut" (3 bis 6 g Zucker pro Liter) oder "Brut Nature/ Brut zéro" (0 - 3 g Zucker pro Liter), die allesamt in die Oberkategorie "Brut" eingestuft werden.
Das macht Brut-Champagner zu sehr beliebten Allroundern, zugänglich und vielseitig zugleich. Sie sind ideal zum Aperitif, eignen sich aber auch hervorragend als Essensbegleitung: Zu weißem Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten, einer Käseplatte mit Weichkäse.
Zeitlose Champagner. Ideale Begleiter für jeden Anlass und jeden kostbaren Augenblick zwischendurch. Die Signatur von Quast Collection.