Dieser limitierte Champagner vereint die Eleganz von Chardonnay (50%) mit der Kraft des Pinot Noir (50%) in perfekter Harmonie.
Er verführt mit floralen Noten, rotem Apfel und feiner Kreidemineralik. Ein fruchtiger Genuss mit sanfter Perlage.
Ausbau im Edelstahltank.
80% entstammen der Ernte 2022, 20% Reservewein (2021, 2020, 2019).
Regulärer Preis39,00€
Einheitspreis52,00€/ pro l
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Verfügbar
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Im Detail
Winzer : Laurianne Lejour
Land: Frankreich
Region: Montagne de Reims, Ambonnay, Bouzy, Louvois
Rebsorten: 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
Champagner Typ: Brut (Dosage 6g/L Restzucker). Ohne malolaktische Gärung.
Anbau:Umweltzertifizierung HVE
Alkohol: 12%
Rechtliches
Inverkehrbringer: Laurianne Lejour 13 rue Maucroix, 51100 Reims, Frankreich
Flaschengröße: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lagern & Servieren
Haltbarkeit: 2 – 3 Jahre
Trinktemperatur: 6 – 8 °
Kulinarische Begleitung
Ideal als Aperitif, passt wunderbar zu einem Fischgericht oder Meerestieren. Dieser Champagner harmoniert zum Beispiel wunderbar mit einem Jakobsmuschel-Carpaccio an Zitrusfrüchten.
Champagne Brut Grand Cru
39,00€
DIE SENSORISCHE ERFAHRUNG
Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar geradlinig und fruchtig, getragen von einer sanften Efferveszenz, die jeden besonderen Moment auf unvergessliche Weise unterstreicht.
HAUPTNOTEN
Apfel
Weiße Blume
Butter und Honig
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