Champagne Millésime 2015 - Brut Premier Cru

Name: Champagne Millésime 2015 - Brut Premier Cru
Brand: Dauby Mère & Fille
Price: 48.00 EUR
Availability: InStock

Samtig und rund.

Ausbau im Edelstahltank.

Flaschenreifung: Mindestens 9 Jahre auf der Hefe. Weitere 3 bis 6 Monate Reifung nach dem Degorgieren.

Auszeichnung: Wine inspector 96/100

48,00€

64,00€ l

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Im Detail

Winzer : Dauby Mère & Fille

Land: Frankreich

Region: Aÿ, Vallée de la Marne

Rebsorten: 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay aus Mutigny (Premier Cru)

Champagner Typ: Brut (Dosage 7,8 g/l Restzucker)

Anbau: Zertifizierung 'Hoher Umweltwert' (Haute Valeur Environnementale) und 'Nachhaltiger Weinbau in der Champagne'

Alkohol: 12,5%

Rechtliches

Inverkehrbringer: Dauby Mère & Fille Champagne Dauby Mère & Fille, 22 Rue Jeanson, 51160 Aý

Flaschengröße: 0,75 Liter

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagern & Servieren

Haltbarkeit: 8 - 10 Jahre

Trinktemperatur: 8 °

Kulinarische Begleitung

Dieser Vintage Champagner ist die perfekte Weinbegleitung für Ihre festliche Tafel. Passt zu zarten, delikaten Texturen wie Meeresfrüchten, feinem Fisch, Geflügel und Kalbsfilet.

Champagne Millésime 2015 - Brut Premier Cru

48,00€

DIE SENSORISCHE ERFAHRUNG

Feine Aromen von Duftrosen, wilden Beeren, Datteln. Ein kraftvoller und komplexer Champagner.

Ein besonderer Champagner, Ausdruck eines außergewöhnlichen Erntejahres! Die parzellenbezogene Selektion und eine lange Kellerreifung ermöglichen es ihm, das besondere Terroir zusammen mit den spezifischen klimatischen Eigenschaften des Jahrgangs 2015 zum Ausdruck zu bringen. Dieser einzigartige Champagner mit großem Lagerpotenzial ist ein Musterbeispiel für das Gleichgewicht zwischen der Kraft des Pinot Noir und der Finesse des Chardonnay.