Champagne Réserve Brut Nature

Name: Champagne Réserve Brut Nature
Brand: Dauby Mère & Fille
Price: 32.50 EUR
Availability: InStock

Frisch und mineralisch.

50% Wein aus 2022, 50 % Reservewein (3 Jahre Reifung im Eichenfass).

Flaschenreifung: Mindestens 2 Jahre auf der Hefe. Weitere 3 bis 6 Monate Reifung nach dem Degorgieren.

The Wine Inspector – Goldmedaille, Gault & Millau 2024

32,50€

43,33€ l

inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten Versand wird an der Kasse berechnet.

{"in_cart_html"=>"<span class=\"quantity-cart\">{{ quantity }}</span> im Warenkorb", "decrease"=>"Menge für {{ product }} verringern", "multiples_of"=>"Schritte von {{ quantity }}", "minimum_of"=>"Minimum von {{ quantity }}", "maximum_of"=>"Maximum von {{ quantity }}"}

Lieferzeit: 3-5 Werktage

Im Detail

Winzer : Dauby Mère & Fille

Land: Frankreich

Region: Aÿ, Vallée de la Marne

Rebsorten: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Champagner Typ: Brut Nature (Dosage 0-2 g/l Restzucker)

Anbau: Zertifizierung 'Hoher Umweltwert' (Haute Valeur Environnementale) und 'Nachhaltiger Weinbau in der Champagne'

Alkohol: 12,5%

Rechtliches

Inverkehrbringer: Dauby Mère & Fille Champagne Dauby Mère & Fille, 22 Rue Jeanson, 51160 Aÿ

Flaschengröße: 0,75 Liter

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagern & Servieren

Haltbarkeit: 2 - 3 Jahre

Trinktemperatur: 8 °

Kulinarische Begleitung

Ein zugänglicher und frischer Champagner. Ideal als Aperitif oder zu Austern und Meeresfrüchten.

Champagne Réserve Brut Nature

32,50€

DIE SENSORISCHE ERFAHRUNG

Diesem Champagner gelingt die perfekte Balance zwischen der Finesse und Frische des Chardonnays und der Eleganz und Komplexität des Pinot Noir. Dieser knackige Brut nature stammt aus allen Terroirs der Familie Dauby, darunter die Weinberge von Aÿ (Grand Cru), Mutigny und Mareuil-sur-Aÿ (Premier Cru) sowie Barbonne-Fayel an der Côte de Sézanne.

Die leichte und gut balancierte Säure offenbart Aromen von weißen Blüten und frischen Früchten.