Vigneron : Dauby Mère & Fille
Pays : France
Région : Aÿ, Vallée de la Marne
Cépages : 100% Pinot Noir de Aÿ (Grand Cru)
Type de champagne : Brut (7,5 g/l)
Culture : Certification « Haute Valeur Environnementale » et « Viticulture Durable en Champagne »
Alcool : 12,5%