Champagne Cuvée Grande Réserve - Extra Brut - Premier Cru

De fines notes d'amande et de brioche, une pointe de pêche et une agréable fraîcheur de fruits rouges (framboises et cerises).

Cette cuvée est l'assemblage historique du domaine, composé majoritairement de Pinot Noir. Elle doit son nom aux vins de réserve élevés en fûts de chêne. Ce long vieillissement lui confère une subtile complexité, alliant fruité, rondeur et minéralité à une finale d'une belle longueur.

Manuela Prieth, notre sommelière, écrit à propos de ce champagne :

Une cuvée qui allie puissance et harmonie. Au nez, des arômes de groseille et de griotte, accompagnés d'une délicate note de levure. En bouche, onctueuse et ample, elle révèle une fraîcheur de fruits rouges, une texture soyeuse et de subtiles notes épicées de chêne qui lui confèrent de la profondeur. Le perlage est fin et discret, la finale fruitée et équilibrée. Un Premier Cru d'apparence classique mais d'une grande complexité – idéal pour ceux qui recherchent un Champagne profond et léger.