Champagner la marquetterie de georges vx - blanc de noirs- bei quast collection

un verre de Champagne Brut Nature Premier Cru - Laurianne Lejour

Georges VX, Champagne La Marquetterie Pur Meunier Extra Brut Premier Cru

Name: Georges VX, Champagne La Marquetterie Pur Meunier Extra Brut Premier Cru
Brand: Georges VX
Price: 56.00 EUR
Availability: InStock

Ein Meunier mit Charakter.

Alte Reben, 1967 gepflanzt, im Herzen der Weinberge von Pierry mit idealer Südostausrichtung – eine Lage, die dem Meunier seinen ganzen Glanz verleiht. Feuersteinreiche Lehmböden über Kreide aus dem Campanien.

100 % Meunier. Basis: Lese 2021. Ausbau im Edelstahltank, malolaktische Gärung, keine Kältestabilisierung. Tirage Mai 2022, Degorgement Juli 2024. Nummerierte Flaschen, nur 1.561 Exemplare.

56,00€

74,67€ l

inkl. 19% MwSt. und zzgl. Versandkosten. Versand wird an der Kasse berechnet.

Verfügbar

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Lieferzeit: 3-5 Werktage

Im Detail

Winzer : Georges VX

Land: Frankreich

Region: Coteaux Sud d'Épernay (Pierry, Premier Cru)

Rebsorten: 100% Meunier

Champagner Typ: Extra Brut (Dosage 3 g/L Restzucker). Ausbau im Edelstahltank. Malolaktische Gärung.

Anbau:

Alkohol: 12,2 %

Rechtliches

Inverkehrbringer: Georges VX 5 rue des Couraux, 51500 Taissy

Flaschengröße: 0,75 Liter

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagern & Servieren

Haltbarkeit: 3 - 5 Jahre

Trinktemperatur: 8 – 10 °

Kulinarische Begleitung

Zwischen Land und Meer, gern zu festem Fleisch: Seeteufel im Speckmantel, Rotbarbenfilets mit Mandeln, Seezunge Müllerin Art, Gnocchi mit Parmesan, 24 Monate gereifter Parmesan oder ein würzig gegrilltes Bauernhähnchen. Am besten im Weinglas serviert.

Georges VX, Champagne La Marquetterie Pur Meunier Extra Brut Premier Cru

56,00€

DIE SENSORISCHE ERFAHRUNG

Eine eigenständige Interpretation des Meunier, die den verschmitzten, mineralischen Charakter des Terroirs von Pierry präzise und elegant wiedergibt. Lebendig und frisch am Gaumen, mit Salzigkeit und seidiger Textur; im langen, mineralischen Abgang ein Hauch Kakao und eine erfrischende Minznote. Ein Champagner mit Identität – und dennoch bekömmlich.

Das sagt Franck Wolfert, Champenois und leidenschaftlicher Weinkenner, ber diesen Champagner:

Ein reinsortiger Meunier von 1967 gepflanzten Reben, der Charakter zeigt. Tiefes Gold mit zartem Roséschimmer im Glas. In der Nase Haselnuss, blaue Pflaume und Quittenbrot, nach Belüftung geröstete Haselnuss, Distelhonig und Jasmin. Am Gaumen lebendig und frisch, mit seidiger Textur und ausgeprägter Salzigkeit. Langer, mineralischer Abgang mit einem Hauch Kakao und frischer Minze – ein eigenständiger Champagner für authentische, ungezwungene Abende.

HAUPTNOTEN

Butter und Honig

Feige

Pfirsich

Häufig gestellte Fragen

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Wie lagere ich den Champagner am besten?

Um die Qualität und die feinen Nuancen unserer Champagner zu bewahren, sollten die Flaschen liegend, dunkel und bei einer konstanten Temperatur zwischen 10°C und 12°C gelagert werden

KUNDENBEWERTUNGEN

Die Champagner von Georges VX

Champagne Georges VX ist eine junge Marke, die allerdings von zwei "alten Hasen" gegründet wurde - Martine und Eric Chameret. Sie haben 2024 in Pierry (Coteaux Sud d'Epernay), ihre eigene Champagnermarke ins Leben gerufen.

Martine, Winzerin in 6. Generation, übernahm das Weingut ihres Vaters bereits Ende der 90er Jahre nach seinem frühen Tod und war viele Jahre Genossenschaftswinzerin. 2018 beschließen die beiden ihren eigenen Champagner herzustellen. Alles wird modernisiert, ihre erste Ernte findet 2021 statt.

Ihre Champagner sind unverwechselbar, für die Gastronomie gedacht und geben das Terroir Pierry in seiner Einzigartigkeit wieder.

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