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Champagner Georges vx le temple blanc de blancs bei quast collection
Champagner le temple. georges VX bei quuast collection
un verre de Champagne Brut Nature Premier Cru -  Laurianne Lejour

Georges VX, Champagne Le Temple - Blanc de Blancs - Extra Brut Premier Cru 2021

Le Chardonnay dans sa forme la plus pure.

Vieilles vignes, plantées en 1985, au cœur du coteau de Pierry orienté sud-est, sur un sol peu profond qui permet au Chardonnay de s’exprimer pleinement. Le vigneron s’efface et laisse parler le terroir.

100 % Chardonnay, millésime 2021 (vendanges le 22 septembre 2021). Élevage en cuve en béton brut à température contrôlée, fermentation malolactique, sans stabilisation à froid. Tirage en mai 2022, dégorgement en juillet 2024. Bouteilles numérotées, seulement 828 exemplaires.

Prix régulier 49,00€
Prix unitaire 65,33€  par  l
Taxes incluses. Livraison calculée au moment du paiement.
Disponible

Délai de livraison : 3 à 5 jours ouvrés


En détails

Vigneron : Georges VX

Pays : France

Région : Coteaux Sud d'Épernay (Pierry, Premier Cru)

Cépages : 100% Chardonnay

Type de champagne : Extra Brut (dosage 4 g/l sucre résiduel). Élevage en cuve en béton. Fermentation malolactique.

Culture :

Alcool : 12,2 %

Légal

Distributeur : Georges VX 5 rue des Couraux, 51500 Taissy

Contenance de la bouteille : 0,75 litre

Informations sur les allergènes : contient Sulfites

Stocker et servir

Durée de conservation : 3 à 5 ans


Température de boisson : 8 – 10 °C

accompagnement culinaire

Tout tourné vers la mer et la fraîcheur : carpaccio de poisson ou de crustacés aux agrumes, terrine de poisson aux herbes fraîches, écrevisse et épinette de mer, ou poisson délicatement grillé comme la daurade, le mulet ou le barbotin. Côté fromage : jeune chèvre de Loire.

Georges VX, Champagne Le Temple - Blanc de Blancs - Extra Brut Premier Cru 2021

49,00€

L'EXPÉRIENCE SENSORIELLE

Avec Le Temple, le vigneron s’efface pour laisser parler le Chardonnay de Pierry : finesse aromatique, élégante gourmandise et délicate onctuosité. Agrumes, fleurs blanches et une touche de mie de pain, portées par une subtile salinité ; en finale, menthe et zestes d’agrumes.


Voici ce que dit Franck Wolfert, champenois et passionné de vin, à propos de ce champagne :

Un Blanc de Blancs dans lequel le Chardonnay de Pierry s’exprime pleinement. Jaune pâle aux reflets verts, perlage fin et scintillant. Au nez, agrumes, fleurs blanches et miette de pain, puis citron de Menton et une touche de verveine. En bouche, frais et juteux, avec une texture soyeuse et une salinité pure. En finale, menthe et zestes d’agrumes – élégant, discret et doté d’un potentiel de garde de cinq ans.

PRINCIPAUX ARÔMES

Agrumes

Fleur blanche

Pain

FAQ

Quels sont les délais et zones de livraison ?

Nous livrons exclusivement en Allemagne. Le délai de livraison habituel est de 3 à 5 jours ouvrés après la confirmation de votre commande.

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Oui, nous accompagnons volontiers vos événements privés ou professionnels. Pour toute demande importante (plus de24bouteilles),contactez-nous directement pour obtenir un devis personnalisé.

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Pourquoi le produit reçu est-il légèrement différent de la photo ?

Comme indiqué dans nosCGV, de légères variations (année, étiquette, packaging) peuvent survenir, notamment pour les cuvées rares ou les changements de millésime, sans que cela n'altère la qualité du produit commandé.

Comment conserver mon champagne ?

Pour préserver la qualité des cuvées de la Quast Collection, nous recommandons de stocker les bouteilles couchées, dans un endroit frais (pas au-delà de 15 °C), sombre et à température constante.

KUNDENBEWERTUNGEN

Georges VX

Les champagnes de Georges VX

Champagne Georges VX est une jeune marque, mais qui a été fondée par deux professionnels chevronnés - Martine et Eric Chameret. Ils ont créé leur propre marque de champagne en 2024 à Pierry (Côteaux Sud d'Épernay).

Martine, vigneronne de 6e génération, a repris le domaine de son père dès la fin des années 90 après sa mort prématurée et a été récoltant - coopérateur pendant de nombreuses années. En 2018, le couple décide de produire son propre champagne et se lance dans l'aventure. Tout est modernisé, leur première récolte a lieu en 2021.

Leurs champagnes sont uniques, destinés à la gastronomie et reflètent le terroir de Pierry dans toute sa singularité.

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