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Champagner la marquetterie de georges vx - blanc de noirs- bei quast collection
un verre de Champagne Brut Nature Premier Cru -  Laurianne Lejour

Georges VX, Champagne La Marquetterie - Pur Meunier Extra Brut - Premier Cru

Un Meunier de caractère.

Vieilles vignes, plantées en 1967, au cœur des vignobles de Pierry, avec une exposition sud-est idéale – un terroir qui confère au Meunier tout son éclat. Sols argileux riches en silex sur craie, issus du Campagnien.

100 % Meunier. Base : vendanges 2021. Élevage en cuve inox, fermentation malolactique, sans stabilisation à froid. Tirage mai 2022, dégorgement juillet 2024. Bouteilles numérotées, seulement 1 561 exemplaires.

Prix régulier 56,00€
Prix unitaire 74,67€  par  l
Taxes incluses. Livraison calculée au moment du paiement.
Disponible

Délai de livraison : 3 à 5 jours ouvrés


En détails

Vigneron : Georges VX

Pays : France

Région : Coteaux Sud d'Épernay (Pierry, Premier Cru)

Cépages : 100 % Meunier

Type de champagne : Extra Brut (dosage 3 g/l, sucre résiduel). Élevage en cuve en acier inoxydable. Fermentation malolactique.

Culture :

Alcool : 12,2 %

Légal

Distributeur : Georges VX 5 rue des Couraux, 51500 Taissy

Contenance de la bouteille : 0,75 litre

Informations sur les allergènes : contient Sulfites

Stocker et servir

Durée de conservation : 3 à 5 ans


Température de boisson : 8 – 10 °C

accompagnement culinaire

Entre terre et mer, de préférence avec une viande ferme : merlu-loup en croûte de lard, filets de barbotte aux amandes, sole meunière, gnocchis au parmesan, parmesan affiné 24 mois ou poulet de ferme grillé et bien assaisonné. Idéalement servi dans un verre à vin.

Georges VX, Champagne La Marquetterie - Pur Meunier Extra Brut - Premier Cru

56,00€

L'EXPÉRIENCE SENSORIELLE

Une interprétation singulière du Meunier, qui restitue avec précision et élégance le caractère espiègle et minéral du terroir de Pierry. Vif et frais en bouche, avec une pointe de sel et une texture soyeuse ; la longue finale minérale laisse entrevoir une touche de cacao et une note rafraîchissante de menthe. Un champagne de caractère, qui reste pourtant facile à boire.


Voici ce que dit Franck Wolfert, champenois et passionné de vin, à propos de ce champagne :

Un Meunier pur jus issu de vignes plantées en 1967, qui révèle bien son caractère. Or profond avec de délicats reflets rosés dans le verre. Au nez, noisette, prune bleue et pain aux quetsches, puis après aération, noisette grillée, miel de chardon et jasmin. En bouche, vif et frais, avec une texture soyeuse et une salinité prononcée. Finale longue et minérale avec une touche de cacao et de menthe fraîche – un champagne de caractère pour des soirées authentiques et décontractées.

PRINCIPAUX ARÔMES

Beurre et miel

Figue

Pêche

FAQ

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Pourquoi le produit reçu est-il légèrement différent de la photo ?

Comme indiqué dans nosCGV, de légères variations (année, étiquette, packaging) peuvent survenir, notamment pour les cuvées rares ou les changements de millésime, sans que cela n'altère la qualité du produit commandé.

Comment conserver mon champagne ?

Pour préserver la qualité des cuvées de la Quast Collection, nous recommandons de stocker les bouteilles couchées, dans un endroit frais (pas au-delà de 15 °C), sombre et à température constante.

KUNDENBEWERTUNGEN

Georges VX

Les champagnes de Georges VX

Champagne Georges VX est une jeune marque, mais qui a été fondée par deux professionnels chevronnés - Martine et Eric Chameret. Ils ont créé leur propre marque de champagne en 2024 à Pierry (Côteaux Sud d'Épernay).

Martine, vigneronne de 6e génération, a repris le domaine de son père dès la fin des années 90 après sa mort prématurée et a été récoltant - coopérateur pendant de nombreuses années. En 2018, le couple décide de produire son propre champagne et se lance dans l'aventure. Tout est modernisé, leur première récolte a lieu en 2021.

Leurs champagnes sont uniques, destinés à la gastronomie et reflètent le terroir de Pierry dans toute sa singularité.

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